Чугунную кастрюлю-котелок "Wok" с решеткой и стеклянной крышкой можно использовать на газовых, керамических и конвекционных плитах, также она отлично подходит для индукционных плит Уникальные теплопбхббэроводные характеристики чугуна делают эту кастрюлю совершеннейшим инструментом для тушения продуктов Она постоянно удерживает тепло на любой плите, так что вы спокойно можете сконцентрироваться только на приготовлении блюда Чугун - прочный материал и выдерживает самывдобще высокие температуры Для того чтобы нагреть такую поверхность требуется больше времени, однако она сохраняет тепло гораздо лучше других материалов Кроме того, тепло распространяется по всем стенкам равномерно Кастрюля имеет специальное антипригарное покрытие - смесь стекла и фарфора, которую напыляют на чугун, а затем обжигают при высокой температуре Кастрюля "Wok" снабжена массивной стеклянной крышкой, поэтому вы все время можете наблюдать за процессом приготовления Двпггчизайн чугунной кастрюли "Wok" - образец гармоничного слияния традиций и современности, ее простота подчеркивает красочное богатство мировых традиций приготовления пищи Основные правила по уходу за чугунной посудой: Перед первым использованием ополосните чугунное изделие теплой водой и высушите его Несмотря на то, что на заводе-изготовителе вся чугунная посуда слегка смазывается растительным маслом, обязательно еще раз смажьте внутреннюю поверхность изделия растительным маслом и дайте ему впитаться в поверхность чугуна, после чего можете начинать работу с посудой Чугунные изделия без деревянных ручек можно использовать в духовке Все чугунные изделия могут использоваться на керамических плитах Чугунная посуда протестирована и на других типах плит (газовых, индукционных, электрических) Не используйте чугунные изделия для хранения продуктов! Это может привести к появлению ржавчины Если ржавчина все-таки появилась, смойте ее моющим средством, затем прокалитвтуьае посуду с растительным маслом в течение 1,5-2 часов при температуре 150-200 °С Уход за чугунной посудой: Для мытья чугунных изделий используйте только горячую воду и моющую щетку (но не металлическую!) Используйте моющее средство только в том случае, если есть сильные загрязнения После мытья обязательно насухо вытрите чугунное изделие Не забывайте регулярно протирать чугунное изделие растительным маслом Используйте для приготовления в чугунной посуде растительное, сливочное масло или маргарин Никогда не мойте чугунную посуду в посудомоечной машине!!! Это может вызвать ржавчину! Характеристики: Артикул: K0816-01 Производитель: Швейцария Материал: стекло, чугун Размер кастрюли: 29 см х 29 см х 16 см Диаметр диска: 12 см Высота стенки: 7,5 см Емкость: 2,6 л Размер упаковки: 30 см х 30 см х 11 см.