лучщий выбор
0

Лесные ягоды Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: Лесная промышленность, 1986 г Твердый переплет, 260 стр Тираж: 115000 экз Формат: 60x90/16 (~145х217 мм) инфо 7206t.

Какие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает настоящий справочник В нем в живой и интереснойбщыдф форме описаны плоды и ягоды, имеющие наиболее хозяйственное значение Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видвзънэов плодово-ягодных растений Для любителей сбора, заготовки и переработки даров леса Авторы Аркадий Кощеев Ю Смирняков.